Carta Español

Entrantes y Ensaladas

bruto2025-048 (5)

Ceviche de Gambas Blancas

18.50 €

Burrata italiana fresca

con tomates raff y albahaca

15.00 €

Provolone Italiano Ahumado

derretido al horno de leña

9.50 €

Ensalada de aguacate y quinoa

con tomates cherry, hojas verdes frescas y lima

12.50 €

Boquerones fritos

12.50 €

Calamar de Bahía a la Andaluza

21.00 €

Pasta

bruto2025-105

Linguini con Almejas

16.50 €

Auténtica Spaghetti Carbonara

Italiana con Guanciale

17.00 €

Pappardelle con Ragú de ternera y parmigiano

15.50 €

Lasaña

con Ragú de ternera, bechamel y parmigiano

17.00 €

Risotto con funghi porcini

16.00 €

Spaghetti AOP con gambas

17.00 €

Ravioli rabo de toro, salvia y miso butter

19.00 €

Pizza Capricciosa

16.50 €

Pizza Tuna

16.00 €

Pizza Vegetariana

15.00 €

Pizza Salmón

17.90 €

Pizza Margherita

12.00 €

Pizza Prosciutto Cotto

15.50 €

Pizza 4 Formaggi

16.50 €

Pizza Diavola

15.00 €

Pizza con Anchoas

16.00 €

Pizza

bruto2025-070

Patatas Fritas Doradas Caseras

6.00 €

Puré de Patatas

con Espinacas Tiernas Frescas

6.00 €

Ensalada Verde Mixta

Lechuga, Espinacas, Rúcula

6.00€

Verduras a la Brasa

7.50 €

Cotoletta Milanese Crujiente

Frita en Aceite de Oliva y Mantequilla

28.00 €

Pulpo a la Plancha con puré de Patata al Curcuma

Tomates Secos y Alcaparras, Olive Taggiasche

23.00 €

Calamar Fresco de Arrecife a la Parilla

con Salsa de Cilantro, Chili y Ajo

21.00 €

Solomillo a la Plancha

con Pure de Patata Morada y Asparagus

34.50€

Platos Principales y Guarniciones

bruto2025

Postres Caseros

Tiramisu

con auténtico queso mascarpone 7.00 €

Cannolo Siciliano Relleno

con crema de ricotta 7.00 €

Tarta de Queso

Cremosa y Ligera con Mango y Maracuya 7.50 €

Alérgenos: